Strudel di mele (versione 1, veloce)

1 confezione di pasta sfoglia
2 mele
1 cucchiaio di uvetta
1 cucchiaino di pinoli
cannella in polvere
1 cucchiaio di zucchero

Tagliate le mele piccole piccole, stendetele sulla pasta sfoglia, spolveratele di zucchero , cannella (poca), pinoli e uvetta.
Chiudete a libro e se volete sigillate i lembi della pasta sfoglia con un po' di tuorlo d'uovo, cospargete di zucchero e infornate a 180 gradi per 20 minuti, forno caldo.