quanto siete belli!

quanto siete belli!

giovedì 15 febbraio 2018

Torta di mele leggera senza latte nè glutine

1kg di mele
200gr di farina di riso
100 gr. di zucchero di canna
3 uova
1 bicchiere di olio di riso
1/2 scorza di limone
1 b di lievito per dolci
un pizzico di sale

Sbucciate e tagliate e fettine le mele. Amalgamate le uova con lo zucchero e unite gli altri ingredienti fino a formare una crema liscia. Unite le mele e infornate a 180° per circa 30'.