quanto siete belli!

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mercoledì 10 aprile 2013

Torta marmorizzata

Facciamo una torta semplice da portare nel cestino del pic-nic?? Ai bambini piace tantissimo fare i pic-nic e portare qualcosa di buono cucinato insieme è ancora più bello.
Questa è la torta perfetta. 

300 gr. di burro
300 gr. di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
5 uova
1 presa di sale
300 gr. di farina bianca
1 bustina di lievito
20 gr. di cacao amaro
zucchero a velo

Lavorare a crema il burro e aggiungere zucchero, zucchero vanigliato, uova e sale.
Unire la farina e il lievito e mettere metà dell'impasto nella tortiera imburrata e infarinata.
Aggiungere il cacao al resto dell'impasto e distribuire nella tortiera sopra l'altro impasto.
Aiutandosi con la forchetta, formare una spirale nella pasta e cuocere a 190° per circa 50 minuti.
Infine spolverare con lo zucchero a velo.

 

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