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domenica 29 marzo 2020

Torta vegan squisita alle banane

Una torta piena di nutrienti e di energia, ideale per colazione, merenda o per escursioni in montagna.
Senza uova, lievito, latte, farina.

Frulla 200 gr. di fiocchi di avena con noci, nocciole, uvetta ecc.. aggiungi un cucchiaio di zucchero di canna integrale, un pizzico di sale e 2 banane mature.
Frulla insieme a 200 ml di latte vegetale e un cucchiaino di bicarbonato da attivare prima col limone.
In forno a 200 gradi per 20 minuti circa.


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