http://www.youtube.com/watch?v=5cb1IxmbRqA
Scooby è un pasticcione, golosone, ma anche simpaticone.
Quando la voglia di cucinare è pari a zero, il tempo scarseggia, con una bella piadina farcita e verdura, ecco che la cena è pronta.
Cucinare coinvolgendo i bambini raccontando le avventure di Scooby Doo, cantando insieme la canzone, è divertente!!!!
Sul ricettario, sotto la ricetta, i bambini possono incollare i loro disegni di Scooby e scrivergli un invito a cena.
Le piadine che si comprano sono buone, ma se abbiamo voglia di farla noi possiamo impastarla e cuocerla velocemente.
Ci sono molte ricette per fare la piadina e sicuramente quella romagnola è la migliore, ma uso una ricetta light, anche perchè Scooby Doo è già bello grosso, non possiamo esagerare.
250 gr. di farina bianca (o metà manitoba)
un cucchiaino di lievito di birra
2 cucchiai d'olio
un pizzico di sale
mezzo cucchiaino di miele
100 ml di acqua circa
Sciogliamo il lievito e il miele nell'acqua tiepida, aggiungiamo la farina, l'olio e il sale.
Impastiamo fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico e lasciamo riposare mezz'ora.
Quand'è pronto formiamo dei dischi sottili e mettiamo in padella antiaderente bollente, così si formano le bolle, la giriamo e cuociamo bene..e così è pronta da farcire:
prosciutto e formaggio
ricotta, radicchio e grana in scaglie
stracchino e rucola
pomodoro e mozzarella
verdure grigliate varie
dal web:
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